丙酸酯,属于有机化合物的一种,是丙酸跟醇经过酯化反应所生成的,其中带有CH3CH2COO的基团。丙酸酯多为有机溶剂

命名

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丙酸酯的名称一般是丙酸某酯,这取决与丙酸与哪个醇发生反应。例如如果丙酸跟甲醇反应,那么生成物的命名为丙酸甲酯;如果丙酸跟乙醇反应,那么生成物的命名为丙酸乙酯,如此类推。

制备

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制备丙酸酯的方法为酯化反应。一般可以将丙酸混合,再加入催化剂硫酸,需要加热[1]。反应中脱去一分子,为丙酸失去羟基、醇失去氢。例如丙酸跟乙醇酯化生成丙酸乙酯

反应

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水解

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丙酸酯的水解主要可以分为两种:加酸水解和加碱水解。加酸水解可生成丙酸跟相应的,而加碱水解可生成丙酸盐跟相应的。若要由丙酸盐重新得到丙酸,可以加入

还原

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可以用氢化铝锂还原丙酸酯生成丙醇[2]。如果使用二异丁基氢化铝在低温下还原丙酸酯,则会得到丙醛[3]

例子

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以下是部分的丙酸酯:

用途

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丙酸酯多用作有机溶剂,或有机合成中间体

参考资料

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  1. ^ 国二下自然与生活科技(康軒版) (PDF). 有机化合物. [2020-10-20]. (原始内容存档 (PDF)于2010-08-27). 
  2. ^ 魏荣宝; 阮伟祥; 梁娅. 有機化學. 北京: 化学工业出版社. 
  3. ^ Galatsis, P. “Diisobutylaluminum Hydride” in Encyclopedia of Reagents for Organic Synthesis John Wiley & Sons: New York, 2001. doi:10.1002/047084289X.rd245

参见

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