伍星洪是澳门著名音乐家，从小喜爱于古典音乐，曾参与澳门多个堂区歌咏团及澳门复音合唱团。现为澳门嘤鸣合唱团的指挥。
他在澳门出生。曾随美国音乐家Charles Duncan和澳门庇护十世音乐学院前院长区师达神父学习和声和作曲。在1969年，与志同道合的友朋共同创建复民合唱团，一直担任指挥领导该团作公开演出。1997年，与林平良等创办澳门嘤鸣合唱团， 并任指挥至今。
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