双手开出幸福泉

双手开出幸福泉由丁国舜于1973年创作的扬琴独奏曲，并配有小乐队伴奏。乐曲取材自豫剧的音乐，内容描写河南山区人民努力开辟灌溉渠道之后，欢庆泉水到来的热闹情景。

乐曲主要分成4段

1. 主题段落，以有力的曲调表现农民努力工作的情景和精神。
2. 以抒情的曲调，描写人民对水的想望心情。
3. 以琴竹的拨弦及滑奏等技巧描绘泉水的声响，最后以八度跳跃将乐曲带到高潮。
4. 第1段旋律的再现，表现热闹和幸福生活的感觉。

本曲使用大量的快速琶音和上下行拨弦等技法，对于当时扬琴技术或扬琴音乐的表现力的发展有很大的推进。