接骨木屬
五福花科的一属植物
接骨木屬（學名：Sambucus）約20餘種，廣泛分布在全球南北的溫帶和亞熱帶地區，在北半球種類最多，在南半球僅限於南美洲和澳洲部分地區。以前的分類方法將其列入忍冬科，但最新的根據基因分類的APG 分類法將其列入五福花科。
接骨木屬
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| 西洋接骨木（Sambucus nigra） | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊類植物 Asterids |
| 目： | 川續斷目 Dipsacales |
| 科： | 五福花科 Adoxaceae |
| 屬： | 接骨木屬 Sambucus L., 1753 |
| 種 | |
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參見正文 | |
接骨木屬植物一般為灌木或小喬木，只有兩種為多年生草本，落葉對生，為奇數羽狀複葉，5-30厘米長，小葉有鋸齒；花小，聚合成圓錐狀聚傘花序，白色或黃白色，春季末開花；果實為漿果，為紅色、藍色或黑色，也有少數為黃色或白色。
屬名Sambucus源於拉丁語sambucus，即接骨木。
主要品種 編輯
美洲 編輯
- 南美接骨木 Sambucus australis （南美洲東部）；
- 加拿大接骨木 Sambucus canadensis （北美洲）；
- Sambucus cerulea （syn. S. caerulea, S. glauca，美國西北）；
- 墨西哥接骨木 Sambucus mexicana （墨西哥和中美洲）
- 秘魯黑接骨木 Sambucus peruviana （南美洲西北）；
- Sambucus simpsonii （美國東南）；
- 絨毛接骨木 Sambucus velutina' （北美洲西南）；
- Sambucus melanocarpa （北美洲西部）；
- Sambucus callicarpa （北美洲西海岸）；
- Sambucus microbotrys （北美洲西南山區）；
- Sambucus pubens （北美洲北部）；
亞洲 編輯
- 蒴藋 Sambucus javanica （亞洲東南）；
- 接骨草 Sambucus chinensis （東亞山區）；
- 寬葉接骨木 Sambucus latipinna （朝鮮，西伯利亞東南）；
- 無梗接骨木 Sambucus sieboldiana （日本和朝鮮半島）；
- 高加索接骨木 Sambucus tigranii （亞洲西南山區）；
- 接骨木 Sambucus williamsii （中國，亞洲東北）；
- 血滿草 Sambucus adnata （中國，喜馬拉雅山區和亞洲東部）；
歐洲和非洲 編輯
- 西洋接骨木 Sambucus nigra （歐洲和西亞）；
- 加那利接骨木 Sambucus palmensis （加那利群島）；
- Sambucus racemosa （歐洲北部，亞洲西北）；
- Sambucus ebulus （歐洲南部和中部、西亞、北非）。
澳洲 編輯
應用 編輯
接骨木的漿果可以食用，花和漿果也可以釀酒，花可以做茶，漿果可以做果醬，但接骨木綠色部分和未成熟的果實有毒，花色漿果的種子也有毒，食用時一定要小心。
接骨木也可以作為觀賞樹，其枝條可以入藥，可祛風濕，行血通絡，治療跌打損傷。
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