液量盎司
液量盎司（縮寫為fl oz、fl.oz、或oz.fl.，舊式℥，fl℥，f℥，ƒ℥）是通常用於測量液體的體積單位（也稱為容量）。 在整個歷史中，已經使用了各種定義，如今常用的只有兩種：英制和美制液量盎司。
| 液量盎司 | |
|---|---|
 一個以英制液量盎司為單位的2盎司玻璃杯 | |
| 單位信息 | |
| 單位制 | 英制單位 美制單位 |
| 物理量名稱 | 體積 |
| 符號 | fl oz |
| 單位換算（英制） | |
| 1 imp fl oz | 相當於 |
| 國際單位 | 28.41306毫公升 |
| 美制單位 | 0.9607599美制液態盎司 |
| 單位換算（美制） | |
| 1 US fl oz | 相當於 |
| 國際單位 | 29.5735295625毫公升 |
| 英制單位 | 1.040843英制液態盎司 |
一英制液量盎司是英制品脫的1⁄20，英制加侖的1⁄160，大約28.41毫升。
一美制液量盎司是美制液量品脫的1⁄16，美制液量加侖的1⁄128，大約29.57毫升，其比英制液量盎司大4.08%。
歷史 編輯
液量盎司最初是指某種物質（如葡萄酒（英國）或水（蘇格蘭））所占的體積。所謂的盎司還根據流體測量系統而變化，例如用於葡萄酒或啤酒的測量。
數世紀以來，人們使用了各種不同的盎司，包括塔式盎司、金衡制盎司、常衡制盎司，以及國際貿易中使用的盎司，如巴黎金衡制，這種情況因中世紀的 "餘量 "說法而進一步複雜化，根據這種說法，一個計量單位不一定等於其各部分之和。例如，364磅重的羊毛袋（165千克）可為袋子和其他包裝材料的重量提供14磅的餘量（6.4千克）。[1]
1824年，英國議會將英制加侖定義為標準溫度下10磅水的體積[2]。每加侖分為四夸脫，夸脫分為兩品脫，品脫分為四及耳，及耳分為五盎司。 因此，每加侖有160盎司英制液量盎司。
這樣一來，一盎司水的質量約為1盎司（28.35克），英制加侖的定義略微修改為4.54609升（使英制盎司正好為28.4130625毫升），這種關係在今天仍然存在。
美制液量盎司是以美制加侖為基礎的，而美制加侖又是以1824年以前英國使用的231立方英寸的酒加侖為基礎的。隨著國際英寸的採用，美制液量盎司變成了1⁄128加侖×231立方英寸×（2.54厘米/英寸）3=29.5735295625毫升，比英制單位大4%。
定義和換算 編輯
- 英制液量盎司
1 英制液量盎司 = 1⁄160 英制加侖 = 1⁄40 英制夸脫 = 1⁄20 英制品脫 = 1⁄10 英制杯 = 1⁄5 英制及耳 = 8 英制液量打蘭 = 28.4130625 毫升[3] ≈ 1.733871455 立方英寸 ≈ 0.960759940 美制液量盎司 ≈ 1常衡盎司水的體積[2]
- 美制液量盎司
參考資料 編輯
- ^ Connor, R. D.; Morrison-Low, A. D.; National Museums of Scotland. Weights and measures in Scotland : a European perspective. Edinburgh: National Museums of Scotland. 2004: 153. ISBN 1-901663-88-4. OCLC 59756421.
- ^ 2.0 2.1 英制加侖最初的定義是在空氣中，用黃銅砝碼稱量的十常衡磅（4.54千克）蒸餾水所占據的體積，氣壓在30 inHg下，溫度為62 °F（16.7 °C）。
- ^ The Units of Measurement Regulations 1995 (Schedule). 2000-09-20 [2006-04-18]. （原始內容存檔於2006-02-28）.
- ^ 1美制加侖的定義是231立方英寸。