2-羥基異己酸
化合物
2-羥基異己酸（英語：2-Hydroxyisocaproic acid，縮寫HICA，也稱為 閃白酸，英語：leucic acid）是支鏈胺基酸亮氨酸的代謝產物[1]。HICA經常作為一種所謂的肌肉增強劑出售[2]，同時也能作為殺真菌劑使用[2]。HICA能夠增加誘導性肌肉萎縮大鼠的蛋白質生物合成和肌肉質量[3]。
| 2-羥基異己酸 | |
|---|---|
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| IUPAC名 2-Hydroxy-4-methylpentanoic acid | |
| 別名 | 2-羥基-4-甲基戊酸、閃白酸 |
| 識別 | |
| CAS號 | 498-36-2 
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| PubChem | 92779 |
| ChemSpider | 83753 |
| SMILES |
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| InChI |
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| InChIKey | LVRFTAZAXQPQHI-UHFFFAOYAQ |
| 性質 | |
| 化學式 | C6H12O3 |
| 摩爾質量 | 132.16 g·mol−1 |
| 若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。 | |
參考資料 編輯
- ^ Investigation of the presence of β-hydroxy-β-methylbutyric acid and α-hydroxyisocaproic acid in bovine whole milk and fermented dairy products by a validated liquid chromatography-mass spectrometry method.. Journal of Agricultural and Food Chemistry. February 2014, 62 (7): 1506–11. PMID 24495238. doi:10.1021/jf500026s.
- ^ 2.0 2.1 2-hydroxyisocaproic acid is fungicidal for Candida and Aspergillus species.. Mycoses. April 2014, 57 (4): 214–21. PMID 24125484. doi:10.1111/myc.12145.
- ^ Chronic α-hydroxyisocaproic acid treatment improves muscle recovery after immobilization-induced atrophy.. American Journal of Physiology. August 2013, 305 (3): E416–28. PMID 23757407. doi:10.1152/ajpendo.00618.2012.
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