維基百科:優良條目/2021年1月

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2021年1月1日 熱巧克力是一種將可可粉或融化後的巧克力與熱牛奶或水混合製成的熱飲，通常配以食糖等甜味劑，並在頂層鋪上鮮奶油或棉花糖。融化後的巧克力擁有更低的甜度和更醇厚的口感。19世紀，熱巧克力甚至被用於治療肝病、胃病等疾病。世界各地的人們皆有飲用熱巧克力的習慣，這種飲料也產生了多種變種。成品熱巧克力可以在咖啡店中購買到，而在家中自製熱巧克力，只需將預先混合的熱巧克力粉加入熱水或熱牛奶中即可。	2021年1月2日 太保市位於臺灣嘉義縣中西部，嘉義縣縣治所在地，緊鄰嘉義市，為嘉義都會區的衛星城市，是一個以製造業、觀光業及農業為主的嘉南平原典型市鎮。1945年將太保庄改制臺南縣東石區太保鄉，1946年改設為嘉義市市轄區，1950年恢復設鄉，隸嘉義縣，1982年隨著縣市分治，嘉義市升格省轄市，1991年縣政府遷設於該地，成為嘉義縣治，改制縣轄市。近年來中央、地方政府及企業在該市多有建設、交通較為便利，是高鐵嘉義站及國立故宮博物院南部院區所在地。
2021年1月3日 金錫儀爵士（1902年－1991年），英國殖民地官員、經濟學家、教育家。金錫儀大學畢業後加入殖民地部。1938年，金錫儀轉任香港財政司一職。任內，他改革水務政策，並著手制定利得稅和金融政策。1940年，金錫儀被調回英國，歷任助理秘書、殖民地大臣財務顧問、英國財政和供應代表團團長等職務。1952年至1956年，金錫儀出任馬來亞大學校長一職。他致力於改善教學質素，包括提出在吉隆坡建造新校舍以供教授不同學科之用。1957年，金錫儀轉任倫敦政治經濟學院校長。1967年金錫儀辭去倫敦政治經濟學院校長一職，展開退休生涯，至1991年去世，終年88歲。	2021年1月4日 《動物屋》是一部於1978年上映的美國性喜劇電影，由約翰·蘭迪斯執導，哈羅德·雷米斯、道格拉斯·肯尼和克里斯·米勒共同編寫劇本，主演包括約翰·貝魯西、提姆·麥特森、約翰·維儂、弗娜·布魯姆、湯姆·哈斯及唐納·蘇德蘭。故事描述一個時常製造麻煩的兄弟會被虛構學校費博大學的院長視為眼中釘，而其成員們則向院長的權威發起挑戰。雖然起初在影評間的評價褒貶不一，但知名影評人羅傑·伊伯特和《時代雜誌》都將其列為年度佳片。該片僅以300萬美元的預算在全球院線獲得了超過1.41億美元的票房，成為當時收入最高的喜劇電影。該片與同由蘭迪斯執導的《大銀幕小電影》（1977年）共同成為定義噁爛電影的代表作。2001年，《動物屋》被美國國會圖書館因其「重要文化、歷史和美學價值」而被保存於國家影片登記表中。
2021年1月5日 動物遷徙是指個別動物在季節性基礎上的長距離運動，它是生態學中最常見的遷徙形式。動物遷徙在所有主要動物物種中都會出現，包括鳥類、哺乳動物、魚類、爬行動物、兩棲動物、昆蟲和甲殼類動物。遷移的原因是可能受當地的氣候和食物供應影響，以及出於交配或繁殖的原因。一般情況下，如要算作是真正的遷徙，並不是動物局部性的擴散，而應該是每年或季節性發生，例如北半球的鳥類在冬季向南遷徙，牛羚每年遷徙以進行季節性放牧，又或是生活中發生的主要棲息地變化，例如幼小的大西洋鮭魚或海七鰓鰻，當它們長到幾英寸時就離開了牠們出生的位置。	2021年1月6日 名古屋電視台是日本的一家以中京廣域圈為播出範圍的電視台。名古屋電視台是ANN聯播網的一員，開播於1962年4月1日。電視台識別呼號為JOLX-DTV，遙控器號碼是6頻道。名古屋電視台在開播初期曾同時加入了日本電視台和NET電視台的聯播網，但在1973年退出日本電視台系列的聯播網。名古屋電視台是《機動戰士鋼彈》的製作單位之一，為ANN聯播網貢獻了眾多節目。
2021年1月7日 Bic Cristal是由法國公司Société Bic生產的一種廉價一次性原子筆，於1950年12月面世。2006年9月，Bic Cristal銷量達到1000億支後，隨即被金氏世界紀錄認證為世界上最暢銷的筆。Bic Cristal的六邊形設計源於經典的鉛筆外形。此外，Bic Cristal被認為是典型和「無處不在」的原子筆，甚至現代藝術博物館也將其列為永久性館藏。它的六邊形形狀類似於原始木製沿筆，能夠承托使用者寫字時手部所施加的壓力和寫字時手部和原子筆形成三個握點，使書寫時更穩定。此外，原子筆藏有透明聚苯乙烯桶及聚丙烯管，以顯示墨水量。	2021年1月8日 《人生旅途》是美國科幻電視劇《X檔案》第七季第17集，於2000年4月9日通過福克斯電視網在美國首播。節目由女主角吉蓮·安德森編劇並導演，屬「每周怪物」系列作品。節目的觀眾整體反響良好，但專業評價褒貶不一。斯嘉麗在本集因各種巧合遇到醫學院時的舊情人丹尼爾·沃特斯頓醫生，已經結婚的沃特斯頓突然陷入昏迷，斯嘉麗只能暫時打消疑惑，尋找替代醫學療法挽救他的生命。《人生旅途》是安德森編劇的唯一一集《X檔案》，《人生旅途》也成為《X檔案》由女導演拍攝的第一集。
2021年1月9日 《刺激賽車》是由世嘉AM3開發、世嘉發行的競速遊戲。街機版本於1991年2月發行，世嘉土星移植版之後於1994年以《飆風追逐》之名發行。《刺激賽車》採用世嘉System 32電玩基板，是世嘉第一部32位元遊戲。遊戲中的汽車倒後鏡懸掛有刺蝟索尼克樣式的吊飾，這是該角色首次亮相；五個月後，索尼克才於同名遊戲正式登場。遊戲評價褒貶不一，部分人稱讚遊戲3D視覺效果，但也有觀點批評遊戲性不足。	2021年1月10日 東海電視台是日本的一家電視台，播出範圍是中京廣域圈。該公司成立於1958年2月1日，1958年12月25日開播，是富士電視台聯播網的成員。總部位於愛知縣名古屋市東區東櫻一丁目14番27號。電視台識別呼號為JOFX-DTV，遙控器號碼是1頻道（也是富士電視台聯播網唯一的1頻道）。東海電視台以製作電視劇而著稱，曾經製作富士電視台聯播網午間連續劇長達52年。
2021年1月11日 東北鐵路戰爭紀念碑坐落在北英格蘭約克市，是埃德溫·魯琴斯爵士設計的第一次世界大戰紀念建築，旨在紀念第一次世界大戰期間為國捐軀的英國東北鐵路公司雇員。1924年6月24日，英國陸軍元帥普盧默勳爵為東北鐵路戰爭紀念碑揭幕。紀念碑主體是16米高的方尖碑，左右共有三面屏風牆，將世界大戰紀念石圍住。牆體由多處花綵和月桂花環裝飾，其中一個花環將方尖碑基座上的東北鐵路公司盾徽包圍。東北鐵路戰爭紀念碑屬II*級登錄建築，也是魯琴斯戰爭紀念建築「國家收藏」的一分子。	2021年1月12日 《欽定新疆識略》是嘉慶十二年（公元1807年）在由松筠主持纂定，賡寧繪圖，先由王廷楷原輯，後由祁韻士增補編纂成《伊犁總統事略》的基礎上，最終由徐松增補修撰而成的西北邊疆史地著述。該作將新疆自然地理、政治制度、經濟、文化、軍事、民族風俗等眾多方面匯集於一冊。全書十二卷，二十八萬字，十九幅輿圖。該書是嘉慶、道光、咸豐年間西北邊疆史地學的開創之作。《欽定新疆識略》是繼乾隆年間的《欽定皇輿西域圖志》之後，最早也是最具參考價值的西北史地學著作。《欽定新疆識略》的出版代表著「新疆」這個詞第一次作為省級行政區的專有地名正式被政府啟用。
2021年1月13日 麗貝卡·克拉克是英裔美國古典音樂作曲家、國際知名中提琴演奏家，也是歷史上很早的女子職業管弦樂手。克拉克的作品數量不多，但作曲技巧和藝術才華頗受認可。她的部分作品至今仍未出版，另有相當一部分是近期出版，即便是克拉克在世期間發行的作品，在她停止作曲後也基本被世人遺忘，直到1976年才再度引起音樂界的興趣。麗貝卡·克拉克學會於2000年成立，旨在推動克拉克音樂的研究和演出。	2021年1月14日 《從沒喜歡過你》是加拿大漫畫家切斯特·布朗創作的圖畫小說，最初以《Fuck》之名在1991至1993年布朗旗下漫畫雜誌《美味皮草》的第26至30期連載，1994年再經繪圖和季刊出版社集結成書發行。小說主要關注布朗的內向性格。書中幾乎沒有對話，敘述也寥寥無幾，是布朗畫風較為簡潔的作品。《從沒喜歡過你》獲得普遍好評，是20世紀90年代早期自傳體另類漫畫熱潮的重要作品，對傑弗里·布朗、艾麗爾·施拉格和安德斯·尼爾森等漫畫家頗具影響。
2021年1月15日 喬治亞颶風是1898年10月吹襲美國喬治亞州的大型颶風，也是有紀錄以來襲擊該州的最強熱帶氣旋。9月25日在小安的列斯群島以東海域成型。整場颶風自始至終基本保持向西北方向移動，於10月2日達到持續風速每小時215公里的最高強度，登陸喬治亞州康登縣坎伯蘭島，引發創紀錄的風暴潮洪災。至少奪走179條人命。估計整場颶風一共造成價值150萬美元的破壞，其中大部分發生在喬治亞州。佛羅里達州最東北角的費南迪納幾乎完全被狂風摧毀。風暴上岸後迅速減弱，最終於10月6日在紐芬蘭島附近經過後失去蹤影。	2021年1月16日 《四大自由》是美國畫家諾曼·洛克威爾1943年創作的四幅油畫，分別是《言論自由》、《信仰自由》、《免於匱乏的自由》和《免於恐懼的自由》，每幅均為116.2厘米×90.2厘米左右，現存諾曼·洛克威爾博物館。標題意指美國總統羅斯福1941年1月的「四大自由」國情咨文，提出四項應該得到普遍保護的關鍵人權。《四大自由》還是發行量最大的畫作，在郵局、學校、俱樂部、火車站和各種公共或半公共場所都曾是十分常見的展品。
2021年1月17日 《執法先鋒之X檔案篇》是美國科幻電視劇《X檔案》第七季第12集，於2000年2月20日通過福克斯電視網在美國首播。節目由麥可·W·沃特金斯導演，文斯·吉里根編劇，屬「每周怪物」系列作品。節目獲得評論員的普遍好評。穆德和斯嘉麗在本集調查X檔案期間介入福克斯電視網真人實境電視劇《執法先鋒》，穆德認為案件涉及狼人，經過調查後發現怪物能夠變成他人最害怕的實體。《執法先鋒之X檔案篇》是《X檔案》與《執法先鋒》的跨界作品。	2021年1月18日 約克市戰爭紀念碑坐落在北英格蘭約克市，是埃德溫·魯琴斯爵士設計的第一次世界大戰紀念建築，旨在紀念第一次世界大戰期間為國捐軀的約克市將士。1925年6月25日，阿爾伯特親王、約克公爵為紀念碑揭幕。十字碑高十米，下方的基座由四個矩形石塊組成，其下還有方形平台和台階。紀念碑坐落在紀念園內，入口是魯琴斯用剩餘資金設計。約克市戰爭紀念碑屬II*級登錄建築，於2015年列入魯琴斯戰爭紀念建築「國家收藏」。此外，紀念園入口處的石柱和大門均入選II級登錄建築。
2021年1月19日 《Crispy Gamer》是美國一家發布有關新聞、文化、評論、漫畫及視頻的電子遊戲網站，在六個月的測試後於2008年10月26日作為獨立網站上線。其創始人員包括谷歌，eMusic以及遊戲網站GameSpy的前雇員。2010年1月，即在收購gamerDNA的一個月後，編輯團隊被董事會解僱，公司的執行長辭職抗議，但網站繼續保持運營。2011年，Live Gamer收購了gamerDNA。2012年，網站宣布停止運營。	2021年1月20日 國際足總冠軍徽章是一種金白色盾牌式的平紋針織徽章，由國際足總授予獲得國際比賽冠軍的隊伍。國際比賽包括國家隊級比賽和俱樂部隊級比賽。國際足總擁有實物徽章的所屬，製作以及發行權，並且實物徽章只能用於當前持有隊伍的首套球衣，因此是一個臨時性的獎項。AC米蘭獲得了2007年國際足總俱樂部世界盃冠軍，國際足總於2008年2月向其授予了第一枚冠軍徽章。國際足總官方徽章與各隊伍所佩戴的非正式標誌對比明顯，以便作為重要比賽勝利或獎盃的象徵。
2021年1月21日 《刺激1995》是1994年的美國劇情片，由法蘭克·戴瑞邦編劇並導演，根據史蒂芬·金1982年中篇小說《麗塔·海華絲與蕭山克監獄的救贖》改編。電影上映後獲得普遍好評，特別是劇情及羅賓斯與費里曼的表演，但票房表現不佳。不過這都不影響本片獲得眾多獎項肯定，其中包括七項奧斯卡金像獎提名。如今，《刺激1995》已被普遍視為20世紀90年代的電影傑作。2015年，本片因「文化、歷史和美學領域的顯著成就」，入選美國國會圖書館國家影片登記表。	2021年1月22日 中部日本放送是日本的一家總部位於名古屋市的廣播控股公司。中部日本放送是名古屋證券交易所的上市公司，最大股東是中日新聞社。中部日本放送設立於1950年12月15日，是日本第一家民營廣播企業。2013年4月1日，中部日本放送轉型為依照日本法律設立的「認定廣播控股公司」，成為東京以外的第一家廣播控股公司，旗下的廣播和電視業務分別由CBC電台和CBC電視台繼承。中部日本放送旗下的電台和電視台均以中京廣域圈為播出範圍。
2021年1月23日 印第安人頭像一美分硬幣是美國鑄幣局1859至1909年生產的一美分硬幣，費城鑄幣局首席雕刻師詹姆斯·巴頓·朗埃克設計。局長詹姆斯·羅斯·斯諾登為正面選中印第安人頭像設計，背面採用月桂花環，硬幣1858年投產，並且兩年後又把背面換成橡木花環和盾牌設計。投幣機在19世紀末至20世紀初逐漸普及，鑄幣局生產的分幣越來越多，1907年首度達到一億枚。1909年，鑄幣局用維克多·大衛·布倫納設計的林肯一美分硬幣取代印第安人頭像分幣。	2021年1月24日 彭德（1911年－1987年），是英國殖民地官員及漢學家，1959年至1970年擔任人口調查處處長。彭德於1934年加入香港政府，早年歷任潔淨局擔任行政助理、九龍巡理府、助理戰時稅務專員等職務，並於1941年參與香港保衛戰。戰後先後出任助理輔政司、助理財政司和社會福利署長。1951年，彭德出任市政局主席。任內，彭德處理寮屋問題，並興建平房區，並為當地居民提供基礎設施。擔任人口調查處處長期間，彭德曾籌備戰後首次人口普查。公餘以外，彭德熱衷於研究語言和香港歷史，曾經撰寫多篇關於粵語和香港古代史的文章。
2021年1月25日 《快克殺手》是一部2006年美國動作片，由馬克·奈維代和布萊恩·泰勒共同執導和編劇；主演包括傑森·史塔森、艾咪·史瑪特和霍塞·帕布羅·坎蒂羅。故事描述洛杉磯的英國殺手契夫·切里奧斯遭人下毒，使得他必須不斷地讓體內的腎上腺素流動，以維持生命。同時他也得找出陷害自己的人。《快克殺手》由獅門定於2006年9月1日在美國上映，並在影評界收穫的評價褒貶不一；該片在商業表現上取得了成功，全球票房總計超過4290萬美元。《快克殺手》也在日後成為了史塔森主演的電影中最受歡迎的作品之一。續集《快克殺手2：極速電擊》於2009年推出。	2021年1月26日 太空梭是美國國家航空暨太空總署1981至2011年運作的近地軌道太空飛行器，是美國太空梭計劃的核心。美國共製作五架完整的太空梭軌道飛行器，分別是「哥倫比亞號」、「挑戰者號」、「發現號」、「亞特蘭提斯號」和「奮進號」，其中「挑戰者號」和「哥倫比亞號」分因1986年和2003年的任務事故損毀，導致14名太空人喪生。太空梭前後三十餘年共執行135次任務，每次都是從佛羅里達州的甘迺迪航天中心起飛。所有太空梭的任務總時長為1322天19小時21分23秒。
2021年1月27日 《無限科幻》是拉里·肖主編、皇家出版社發行的美國科幻雜誌。創刊號於1955年11月面世，刊有亞瑟·查理斯·克拉克講述新星摧毀行星，揭示新星就是伯利恆之星的短篇小說《星辰》，獲當年雨果獎最佳短篇小說獎。肖拿到的許多稿件作者都是當時科幻文學界名家，如布賴恩·阿爾迪斯、艾薩克·阿西莫夫和羅伯特·謝克里，但作品質量參差不齊。1958年，皇家出版社業主歐文·斯坦決定停刊，同年11月刊成為絕響。十年後，斯坦旗下的藍瑟圖書出版社重新啟用書名《無限》，出版平裝本選集。1970至1973年共出版五卷，均由羅伯特·霍斯金斯主編，第六卷本已備齊素材，但因藍瑟圖書1973年底出現財政困難取消。	2021年1月28日 米特里達梯一世是自前171年至前132年的安息帝國君主。在位期間，米特里達梯對多方進行征服，使安息帝國由小型王國轉型為古代近東的主要政治力量。米特里達梯首先在約前163年至前155年間自希臘-巴克特里亞王國手上吞併了阿里亞、馬爾吉安那和西巴克特里亞，並在前148年或前147年吞併米底和阿特羅帕特尼。前141年吞併了巴比倫尼亞。米特里達梯一世是首位採用古代阿契美尼德王朝君主的頭銜「王中之王」的安息帝國君主。米特里達梯在前132年駕崩，其王位由其子弗拉特斯二世繼承。
2021年1月29日 1998年步雲鄉鄉長選舉是中華人民共和國四川省遂寧市市中區步雲鄉（今安居區白馬鎮）舉行的一次鄉長直選，結果由中國共產黨提名的步雲鄉黨委副書記、代理鄉長譚曉秋當選。	2021年1月30日 川部、高森古墳群是位於日本大分縣宇佐市大字川部、高森一帶的一處古墳群，主要組成部分為赤塚古墳和免平古墳等6座前方後圓墳，其中赤塚古墳出土的銅鏡以及免平古墳的出土文物是日本國重要文化財。古墳群一帶現在是宇佐風土記之丘公園，而赤塚古墳以南則是大分縣立歷史博物館。1980年3月24日，古墳群獲指定為日本國史跡。
2021年1月31日 南特，法國西部城市，羅亞爾河地區大區大西洋羅亞爾省的一個市鎮，同時也是該省省會和大區首府。南特位於大西洋羅亞爾省中南部，羅亞爾河畔，歷史悠久，是法國藝術與歷史之城，早在高盧時期就已形成集鎮。南特在近代黑奴三角貿易中是西歐重要的通商口岸。南特是法國西部人口最多的城市，是這一地區的政治、經濟、文化、醫療和科教中心，同時也是一個水陸空俱全的綜合性交通樞紐。二戰後，南特成為法國可持續發展模範城市之一。