阿多·坎佩尔

阿多·坎佩尔義大利語Ado Campeol,1928年—2021年10月30日)是一位意大利餐飲家,被称为“提拉米蘇之父”。

阿多·坎佩尔
Ado Campeol
出生1928年
逝世2021年10月30日(2021歲—10—30)(92—93歲)
配偶Alba di Pillo

阿多·坎佩尔在特雷維索經營着一家名為Le Beccherie的餐厅。1969年12月24日,他的妻子阿尔巴·迪·皮洛(Alba Di Pillo)和厨师罗伯托·林瓜诺托(Roberto Linguanotto)于该餐厅發明了提拉米蘇[1][2][3]。他于2021年10月30日去世,享年93岁。[1][4]

参考文献

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  1. ^ 1.0 1.1 'Father of tiramisu' Ado Campeol dies aged 93. BBC News. 31 October 2021 [31 October 2021]. (原始内容存档于2022-02-13). 
  2. ^ Italy bids farewell to Ado Campeol, father of Tiramisù. Wanted in Rome. 31 October 2021 [31 October 2021]. (原始内容存档于2021-11-04). 
  3. ^ Ado Campeol, at whose restaurant tiramisu was invented, passes away at 93. Sify. [2021-11-01]. (原始内容存档于2021-11-04) (英语). 
  4. ^ 'Father of Tiramisu' Ado Campeol Dies at Age 93 - November 1, 2021. Daily News Brief. 2021-11-01 [2021-11-01]. (原始内容存档于2021-11-02) (美国英语).