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七星柴魚博物館

七星柴魚博物館台灣唯一以柴魚為展示主題的博物館,位於花蓮縣新城鄉大漢村東南端的七星潭聚落。該館曾經是一座閒置的柴魚工廠,後來規劃轉型為產業博物館,並於2003年開幕,成功將傳統產業賦予新精神。

博物館區分主題展示區、特產區、DIY體驗區、簡餐區及熱食區,其中又分為舊建築歷史探索、漁業史、七星海洋魚類展示、柴魚製程及七星潭文化[1]

本博物館於2017年7月18日凌晨燒毀。[2]經過2年時間重建之後,於2019年7月重新開放試營運。[3]

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參考文獻编辑

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