光明邨大酒家
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光明邨大酒家是中華人民共和國上海市黃浦區淮海中路588号的一家飯店，隸屬於上海淮海商业（集团）有限公司[1]。前身是1956年10月成立的淮海食堂。1960年1月，淮海食堂從公私合營变更为国营企业，店名更改为“光明邨点心店”。1990年7月，光明邨点心店停业。1993年12月，光明邨大酒家在光明邨点心店原址揭幕[2]。2015年8月，光明邨大酒家汇阳广场店（田林路店）开业。位於淮海中路的飯店一樓是對外銷售的熟食、點心、半成品和鮮肉月餅。臨近中秋節，顧客會在光明邨大酒家門口大排長龍等待購買鮮肉月餅。二樓是小吃廣場，提供麵食。三樓是多功能宴會廳。四樓是包房。三樓和四樓提供的菜餚以本幫菜為主[3][4]。
參考資料 编辑
- ^ 光明村. 上海淮海商业（集团）有限公司.
- ^ 淮海路上光明邨大酒家 传承60年经典. 《食品与生活》 2016年第12期 P40-41页.
- ^ 沪上知名老字号——“光明村”. 《食品与生活》 2007年第3期 P39页.
- ^ 上海老字号丨不玩花哨讲究实在的光明邨：不与“网红”争高下. 澎湃新闻. [2020-09-26]. （原始内容存档于2017-10-06）.