底物

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底物(英語:substrate),又称受质[1],在生物化学领域指參與生化反應物質,可為化學元素分子化合物,经作用可形成產物。一個生化反应的受質往往同时也是另一個化學反應产物

假底物编辑

假底物(英語:Pseudosubstrate)指可以特异地结合到的活性中心但不被催化、阻止真底物结合的物质。有些酶具有能结合假底物结构域,其中的特定序列或残基是假底物结合的酶的活性部位,它们与假底物结合后,酶的活性受到抑制;当酶与配基结合后发生构象变化释放假底物后,便恢复催化功能。假底物是体内调节酶活性的一种重要物质。

參考文獻编辑

  1. ^ 兩岸學術名詞. 中華語文知識庫. [2020-11-29] (中文(台灣)). 

参见编辑