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周开达(1933年-2013年7月20日),重庆市江津区先锋乡晓堂村人,中华人民共和国水稻专家、中国工程院院士

早年毕业于四川大学农学院(现四川农业大学),为杨开渠教授得意门生。毕业后调入四川农业大学水稻研究所,经过十年养育冈型雄性不育杂交水稻开始在四川推广,约占中国水稻种植面积的三分之一[1]。1999年11月,当选为中国工程院院士。因其主要研究领域在四川,被水稻科学界仿照金庸射雕英雄传》称之为“西毒”(“南帝、北丐、东邪、西毒、中神通”各指广东黄耀祥、沈阳杨守仁、福建谢华安、四川周开达和湖南袁隆平[2]。2013年去世[3]

参考资料编辑