夹心饼干是指在两块饼干之间添加糖、油脂或果酱等各种夹心料的饼干。其中的夹心料有奶油、甘纳许、巧克力、奶酪、果酱、花生酱、水果凝乳以及冰淇淋。 [2]

奥利奥夹心饼干[1]

参考文献

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  1. ^ Apple, Charles. The Spokesman-Review. [5 November 2021]. 
  2. ^ 聪明谷益智工场编,越做越上瘾的经典饼干,北京理工大学出版社,2016.11,第3页.