家政学

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家政家庭事的管理工作,属于一种职业或一个行业。家政学是研究家政的学科,是社会科学的一种。以研究人與自然環境、社會環境的互動,並以提升個人及家庭的生活品質為目標。

家政也屬於高中學科,目前隸屬於教育部國民及學前教育署,該學科中心依據署內計畫執行家政學科新課綱推動、研發教材(其中尤以「高中家政教學錦囊」著名)、專為高中家政教師舉辦研習、組成各區共(同)備(課)教師團隊並互相聯繫交流。該中心自西元2005年起設立於國立臺南女子高級中學。

【高中家政學科中心計畫緣起與沿革】(文字源自於家政學科中心官網)

教育部為精進高中教師教學品質,落實推動高中課程綱要,自94年起陸續成立各學科中心,作為學科教師專業社群的溝通平台,蒐集課程綱要實施意見,並研發彙整各學科教學資源,規劃辦理教師專業成長研習。另考量課程推動除了教學層面的變革外,學校行政運作層面落實執行亦是重要關鍵,故成立「普通高級中學課程課務發展工作圈」發揮課務行政運作與學科專業之橫向整合功能,統籌學科中心運作機制,建立全國高中課程綱要推動之縱向輔導支援網絡系統,提升高中新課程推動成效。

學科中心計畫第1期程(94年1月1日至95年7月31日)及第2期程(95年8月1日至96年12月31日)由國立臺灣師範大學規劃辦理,自97年度開始依教育部行政指示委託國立宜蘭高中擔任總召學校,統籌協調學科中心年度工作計畫業務。配合行政院組織改造,自102年起由教育部國民及學前教育署接續學科中心計畫行政督導。

學科中心自94年成立便開始著手學科錦囊的規畫,至今已出版十一袋的教學錦囊。歷年教學錦囊配合新課綱上路教學評量、教具設計,隨之擬定研發方向,第一袋(95年)教學錦囊為配合95暫綱設計,第二袋至第四袋(96年-98年)教學錦囊為配合99新課綱設計,第五袋及第六袋(99年-100年)教學錦囊研發方向為教學評量,第七袋及第八袋(101年-102年)教學錦囊則創新研發以教學教具為主,第九袋(103年)教學錦囊採徵件方式進行,第十袋(104年)教學錦囊則根據先前研發教案深入主題,並結合研發教具作為教學使用為主,第十一袋(105年)教學錦囊將針對近年食安議題及社會高齡化問題作教案研發,第十二袋(106年)教學錦囊將強化家庭議題,包括家人關係、資源管理等進行教案研發,共計研發3組創新教案,第十二袋(106年)教學錦囊將強化家庭議題,包括家人關係、資源管理等進行教案研發,共計研發3組創新教案,至第十三袋(107年)教學錦囊運用數字帶入各主題教學方案,包括婚姻、營養以及近年很夯的環保議題等進行教案研發,預計研發5組創新教案。教學錦囊的研發產出更多優良教學案例提供給現場教師使用,有鑑於此,學科中心將不宜餘力持續研發更優良的教學錦囊。


高中家政學科中心官網 http://home.tngs.tn.edu.tw/

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家政英文 Home economics


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