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料理東西軍》(どっちの料理ショー,直譯:哪道料理秀)是日本讀賣電視台於1997年4月17日到2005年3月17日所製作的美食綜藝節目台灣緯來日本台於1999年開始引進,以日語原音、中文字幕播映。

料理東西軍
どっちの料理ショー
别名 哪道料理秀
类型 料理节目
主持 關口宏三宅裕司
制作国家/地区  日本
语言 日语
讀賣電視台首播
播出国家/地区  日本
播出日期 1997年4月17日-2005年3月17日(日本标准时間
纬来日本台首播
播出国家/地区 臺灣 臺灣
播出日期 1999年-

內容编辑

兩位主持人關口宏三宅裕司,每集分別帶領兩個廚師團隊互相比較廚藝。每週都各選出一項特選素材,並作一道菜來進行比賽(有時會作套餐)。

每集來賓人數為7位,但《新料理東西軍》時期有時會出現9位來賓。來賓共有3次選擇機會:第1次為開始烹飪前;第2次為試吃後(但有時只會有1人透過轉盤獲得試吃機會);第3次為最後選擇,全體來賓同時舉牌多數決,選贏的一方就可以吃到這次的料理,輸者則只能乾瞪眼(也有發生過該集所有來賓都選一樣的)。選輸的一方,廚師必須當場把自己做的菜撤出餐桌,並在錄影結束之後親自吃完自己做的菜,稱為“敗戰主廚的晚餐”(負けシェフの晩餐)。

影響编辑

節目中對美食的介紹與兩隊競爭時的刺激,均培養了不少忠實觀眾,在日本及台灣兩地都獲得了極高收視率,本節目與《電視冠軍》及《火焰挑戰者》在台灣市場中均被視為日本優質電視節目的代表。每次預算平均都有三千萬日圓以上,甚至達到數億日圓。

停播编辑

經過近八年的播放,《料理東西軍》的題材進入疲乏期。於是《料理東西軍》於2005年4月改版成為《新料理東西軍》(新どっちの料理ショー),將部份節目規則改變,一般觀眾也可參加錄影;但反應不如預期,收視表現也不如以前。加上節目助理主持人之一的日本電視台播報員炭谷宗佑在2006年2月20日傍晚在橫濱車站照相手機偷拍1名16歲高中女生的裙底春光被捕,導致節目聲勢更一落千丈,也使得不少女性觀眾發起拒看行動。為此,讀賣電視台宣佈於2006年9月停播《新料理東西軍》,改播旅遊節目《東西軍旅行團》(ニッポン旅×旅ショー,直譯:日本旅遊×旅秀)。《東西軍旅行團》主持人一樣由關口宏與三宅裕司合作,並加入新血藤井隆

特別節目编辑

2007年新春播出特別版 -適合配飯的料理:『和風對中式』

演出者编辑

主持人编辑

來賓编辑

  • 草彅剛(固定來賓)
  • 其他六位來賓

外景採訪编辑

節目的變遷编辑

  日本讀賣電視台
接档 料理東西軍
(1997年4月17日-2005年3月17日)
被接档
  臺灣緯來日本台
接档 料理東西軍
(1999年-)
被接档