洋糖糕
洋糖糕，又稱糖糕，是杭州的一種麵點。洋糖糕形狀為長條餅狀，外面裹著一層洋糖霜，裏面是油炸過的糯米麵糰，又軟又Q，甜而不膩。[1]製作洋糖糕的主要原料包括白糖、麵粉、糯米粉、酵母。[2]除了杭州，附近的諸暨等地也有此種食物。[3]
_in_a_plastic_bag.jpeg)
參考 编辑
- ^ 三点论史视频. 它是杭州最著名的小吃, 洋糖糕是如何制作的?. 新浪. [2022-02-14]. （原始内容存档于2022-05-24）.
- ^ 下厨房用户_ue1t. 洋糖糕的做法. 下厨房. [2022-02-15]. （原始内容存档于2022-02-15）.
- ^ 蔓德拉. 【蔓德拉的厨房】糖霜洋糖糕. 豆果美食. [2022-02-15]. （原始内容存档于2022-03-01）.
 | 这是一篇與食物相關的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 |
 | 这是一篇與杭州相關的小作品。你可以通过编辑或修订扩充其内容。 |