珠雞
珠雞(Numididae)(guineafowl),又稱珍珠雞、山雞、畿內亞鳥,是雞形目下的其中一科。
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珠雞 | |
科学分类 ![]() | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 鸟纲 Aves |
目: | 鸡形目 Galliformes |
科: | 珠鸡科 Numididae de Sélys Longchamps, 1842 |
屬[1] | |
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下属物种编辑
特徵编辑
羽毛很特別,非比一般尋常,聲音很吵雜。
常有地區编辑
珠雞多出現在在撒哈拉以南非洲、英美、東非和印度。
食用和營養價值编辑
珠雞肉比雞肉乾韌,脂肪含量比它少一半,每克珠雞肉含較少卡路里,較有野生肉味,比雞和火雞含更多蛋白質。[2]而珠雞蛋比雞蛋營養更豐富。
参考文献编辑
维基共享资源中相关的多媒体资源:珠雞 |
維基物種上的相關信息:珠雞 |
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