白菜

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白菜可以指：

  • 大白菜，又名「包心白菜」，十字花科蕓薹屬植物，原产中国，是中国北方常见的冬季蔬菜
  • 小白菜，原产中国，與大白菜是近親，在中國大陸很多人稱作青菜
  • 圓白菜，又名洋白菜、捲心菜，甘蓝的栽培變種結球甘藍，十字花科蕓薹屬植物
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