肉刑,是指通过对罪犯身体外部机能的残害,达到处罚罪犯的目的。

部分肉刑对罪犯的伤害是不可逆转的,如腐刑、斬斷手腳的刑罰。中国古代的大辟(即死刑)等五刑,除了大辟外,其他四种又叫做肉刑(皆属于不可逆肉刑)。

目前大部分国家已经废除了肉刑。

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 欽定古今圖書集成·經濟彙編·祥刑典·肉刑部》,出自蒋廷锡古今圖書集成