脱水

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脱水(英語:dehydration)是一种化工单元过程,是水合的逆过程。把分子从物质分子中解脱出来,对于单纯的水合物来说,比较容易,一般只要加热使水脱离蒸发就可以了,如将碳酸钠水合物晶体加热,就会脱水成为碳酸钠粉末。但对于只和水分子部分结合成为新的物质,脱水就必须借助催化剂或控制其他条件,如将乙醇脱水制乙烯乙醚等。

有时单纯的物理干燥也叫做脱水,如食物脱水以便贮藏,防止微生物繁殖引起食物腐败等。

醫學编辑

医学方面,脱水指人体由于各种原因,体内水分不足,造成新陈代谢障碍的一种症状,严重时会造成虚脱,甚至有生命危险,需要依靠输液补充体液。按照钠和水丢失的比例,可以分为等渗性脱水、低渗性脱水和高渗性脱水三种。

低渗性脱水,也可称为低容量性低钠血症,特点是失钠多于失水,血清钠浓度<130mmol/L,血浆渗透压<280mmol/L,伴有细胞外液量的减少。

高渗性脱水,又称为低容量性高钠血症,特点是失水多于失钠,血清钠浓度>150mmol/L,血浆渗透压>310mmol/L,细胞外液量和细胞内液量均减少。

等渗性脱水,特点是水钠成比例丢失,血容量减少,但血清钠浓度和血浆渗透压仍在正常范围。单纯性的等渗性脱水临床上较少见。

原因编辑

参见编辑

外部連結编辑