花被

花被（perianth）是花萼和花冠的总称；為花部（flower parts）四輪構造的最外兩輪，位於雄蕊和雌蕊的外圍，不具繁殖能力，但具有特殊功能的葉狀構造。花被的兩大功能是：保護發育中的花部組織、及協助授粉（作為引誘昆蟲來為花傳粉和保護昆蟲傳粉採蜜的工具）。花被由花的頂端分生組織生成，有些植物的花被有可能退化 (如很小型的花、退化的花等)。

一般來說，花被能區分出花萼及花冠部分；若花萼與花冠幾近相似或完全相同而無法區分，這時花被的單一構造會稱為 花被片（tepal），例如樟科、百合科。儘管花被片多為葉狀，但少數種類植物的花被也可能特化成不同形態。

花被排列

花被的排列方式，意即花被各片之間相對的位置關係。花被的排列有螺旋狀（spiral）和輪狀（whorled）兩大類，前者比較原始。在某些木蘭屬及蓮花的分類群，花被即呈螺旋狀排列。

花被輪數

根據花被的輪數及各種不同構造或排列，可以分為：

1. 兩被花（重被花）—— 花被片二輪以上，且具有明顯區別的花萼和花冠，例如桃、紫荊等；
2. 同被花 —— 花被片二輪以上，但不能明確區分花萼和花冠，兩者外形及色澤近乎或完全一樣；
3. 單被花 —— 花被片只有一輪，花萼和花冠合而為一，兩者無法區別（只有花萼、只有花冠、花萼花冠不分化）；
   • 萼狀花被：單被花的花被綠色，類似花萼，例如大麻；
   • 冠狀花被：單被花的花被彩色，類似花冠，例如蕎麥；
4. 無被花 —— 沒有花萼和花冠，一般都是風媒花，如柳樹、小麥等。

花被基數

基數(merism)指的是每一輪花被由幾個花被片 (或花瓣、萼片) 構成。有時，兩輪花被片的基數相同，有5枚花瓣及5枚萼片，稱為等數花 (isomerous)；若兩輪花被片基數不相同，例如5枚花瓣及4枚萼片，則稱為異數花 (anisomerous)。花被基數不論合辦花或離辦花都可以此描述。

花被癒合

花被癒合 (perianth fusion) 用以形容同一輪的花被片是否癒合。

花被癒合名詞對照表

	花瓣	花萼	花被
不癒合	離瓣 (apopetalous)	離萼 (aposepalous)	離被 (apotepalous)
癒合	合瓣 (synpetalous)	合生萼 (symsepalous)，中文通常直接描述為花萼	合被 (syntepalous)，中文通常直接描述為花被

如果是合瓣花或合萼，可能會使花被發育成管狀或杯狀，此時若要特指單一個花瓣或萼片單元，會稱呼為花冠裂片、花萼裂片。

資料來源

• Simpson, Michael G. (2010) Plant Systematics 2^nd ed. MA, USA. ISBN: 978-0-12-374380-0

參見

• 花被片
• 萼、花冠、苞