西山焦枣

西山焦枣,又名冬瓜枣牛蜂枣,是鼠李科枣属的优良品种[1],为安徽省池州市之特产[2],亦是中国国家地理标志产品之一[1]

概述编辑

早在宋仁宗天圣年间,贵池生产的枣子即被列为贡品[1]。特别是在贵池区棠溪镇西山行政村、东山行政村[1]。当地生产两个品种的枣子,一种叫冬瓜枣,一种叫牛蜂枣[1]。当地栽培面积达550公顷[2],采摘期为每年在9月下旬至10月上旬[3]。其果形为细长型,色泽鲜红,果大形美,果实味甜,水份较少,口感软糯香甜。[3]西山焦枣内含维生素C等多种营养成分,有开胃消食、清肠胃等功效。2015年8月,西山焦枣被批准成为中国国家地理标志产品[1]

销售现状编辑

西山焦枣的年产量已达到20万吨[3],并畅销安徽省内外[2]

参考来源编辑

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 质检总局关于批准对西山焦枣等产品实施地理标志产品保护的公告(2015年第96号). www.cpgi.org.cn. [2021-08-18]. 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 池州市地方志办公室. 第九篇 农业农村. 池州市志(第二册) (北京: 方志出版社). 2016.12: 1042. ISBN 978-7-5144-1933-7 (中文(简体)). 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 网易. 西山焦枣产业联合体挂牌. www.163.com. 2016-05-31 [2021-08-18].