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鎂害是一種在生產食鹽時產生的副產品對環境造成的禍害。當生產商從海水或含鹽份的鹽水湖湖水中提取食鹽時,由於鹽液中除了含有食鹽的主要成份氯化鈉以外,還含有相對份量帶苦味的氯化鎂,不把氯化鎂除去,會令生產的食鹽帶苦味。不過,從鹽液中移除的鎂,若不經過合適處理或棄置,會滲進泥土內,影響樹木對水份和養份的吸收[1][2];當流入水體內,又或會危害水產的安全[2]

參考資料编辑

  1. ^ Goodrich, B.A.; Jacobi, W.R. Magnesium Chloride Toxicity in Trees: 1. 2008年7月. 
  2. ^ 2.0 2.1 Pesticide Action Network Database, http://www.pesticideinfo.org/Detail_Chemical.jsp?Rec_Id=PC32916