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到達引火點而起火的雞尾酒。

引火點(英語:Flash point)是指可燃性液體揮發出的蒸氣與空氣混合形成可燃性混合物並達到一定濃度之後,於一定的溫度下,藉由火源(明火或火花)能夠引起燃燒的最低溫度。在這溫度下,燃燒未必能持續,但如果溫度繼續上升,將達到燃燒點,即可持續燃燒。和燃燒點(英語:Fire point)不同的是,燃燒點是指可燃性物質能夠持續燃燒枝最低溫度,一般來說,略高於引火點10℃左右。引火點的高低也是可燃性液體是否安全的重要指標。

部分可燃液体编辑

燃料 閃點 自燃溫度
乙醇 (70%) 16.6 °C(61.9 °F)[1] 363 °C(685 °F)[1]
汽油 −43 °C(−45 °F)[2] 280 °C(536 °F)[3]
柴油 >52 °C(126 °F)[2] 256 °C(493 °F)[3]
航空煤油 (A/A-1) >38 °C(100 °F) 210 °C(410 °F)
煤油 >38~72 °C(100~162 °F) 220 °C(428 °F)
植物油(菜籽油) >327 °C(621 °F) 424 °C(795 °F)[4]
生物柴油 >130 °C(266 °F)

相關條目编辑


  1. ^ 1.0 1.1 Ethanol MSDS (PDF). [January 4, 2014]. 
  2. ^ 2.0 2.1 Flash Point — Fuels. [January 4, 2014]. 
  3. ^ 3.0 3.1 Fuels and Chemicals — Autoignition Temperatures. [January 4, 2014]. 
  4. ^ Buda-Ortins, Krystyna. Auto-Ignition of Cooking Oils (PDF). Drum.lib.umd.edu.