雷以時(1437年—?),字用中,河南汝寧府西平縣人,民籍,明朝政治人物。進士出身。
早年出身國子生,河南鄉試第十四名。成化十一年(1475年)乙未科會試第一百六十五名,殿試登進士第三甲第一百五十一名。
曾祖父雷德。祖父雷信。父亲雷溫[1]。