鲜得来

鲜得来排骨年糕餐饮有限公司中華人民共和國上海市一家以排骨年糕為賣點的餐飲企業[1],最初是1921年何世德在現今的西藏南路設攤,一開始販賣西式點心,後來改賣排骨年糕和烘魷魚。當時有顧客稱讚何世德製作的食物「鲜得来」,於是何世德以鲜得来作為店名[2]

參考資料编辑

  1. ^ 《上海辞典》. 上海市地方志办公室编 上海:上海社会科学院出版社 1989 第300页. 
  2. ^ 《中华老字号 第1册》. 张庶平,张之君主编 北京:中国轻工业出版社 1993 第224页. 

外部連結编辑