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麻豆香,每3年(牛、龍、羊、狗年)舊曆三四月間(國曆四月最後一個禮拜的周五六日舉行),臺灣臺南市麻豆區迎取南鯤鯓代天府五府千歲祈福的一種祭典,為台南五大香之一。

麻豆香
漢字 麻豆香
白話字 Môa-tāu-hiuⁿ
臺羅拼音 Muâ-tāu-hiunn

簡介编辑

麻豆平埔族西拉雅系4大社之一麻豆社(另3社為蕭壠社、新港社目加溜灣社)的舊地。麻豆代天府北門南鯤鯓廟同為奉祀李、池、吳、朱、范五府千歲的兩大王爺廟,

相傳南鯤鯓代天府五府千歲,最早被築寮奉祀於麻豆後牛稠,據說廟佔「龍湖鳳跡」好地理,衙門怕出「真命天子」,遂造「水堀頭橋」破壞龍湖,五王才移駕南鯤鯓廟,因而,自古以來此地住民每逢農曆3月末日,都會組團到南鯤鯓廟迎請五府千歲麻豆繞境,先到中途站的「王爺埔」(今海埔里)駐駕一夜,翌日再迎入麻豆堡內繞境兩天,之後夜宿保安宮,直至4月25日才恭送五府千歲返回南鯤鯓廟,如此年復一年,一般認為這可能是「麻豆香」的濫觴。

1956年農曆3月,五千歲爺循例到麻豆繞境,神示「開龍喉、掘石車,地理翻覆」後,麻豆人乃積極興建代天府,並自翌年開始,每年農曆3月末都舉行兩天的刈香活動,俗稱「麻豆香」,範圍除麻豆外,尚包括下營和官田兩鄉。但年年如此,大家疲於奔命,數年後,乃改為3年1科,1科3天,不過,外庄已不再參與,範圍縮為麻豆鎮內29里。

「麻豆香」由麻豆代天府主辦,地方為慶祝五王回麻豆,遂於1957年開始,在麻豆鎮內29里,每隔3年農曆3月末舉行3天的刈香活動,成為地方特色。

「麻豆香」舉行時,麻豆代天府轄域各庄廟及域外分靈廟共襄盛舉,香陣規模龐大壯觀,有許多自組性陣頭,其中要以蜈蚣陣12婆姐陣最為重要,堪稱南台大型廟會,其儀程為「出香─遶境─入廟」模式。