HLB值,亦稱親水親油平衡值是用來表示表面活性剂親水性親脂性的程度。1949[1]和1954[2]年格利芬(Griffin)提出的概念,另外有於1957年大衛(Davies)提出的方法。[3]

該圖展示HLB表面活性剂的功能分類

格利芬法编辑

格利芬方法適用於非離子界面活性劑於1954年描述運作如下:

 

 是分子亲水部分的分子量 是整個分子的分子量,結果在0到20的範圍內。HLB值為0對應於完全親脂性分子,而值20對應於完全親水性分子。

HLB值可以用於預測表面活性劑的分子性質:

  • < 10:脂溶性(不溶於水)
  • > 10:水溶性(不溶於脂)
  • 1 ~ 3:消泡劑[1]
  • 3 ~ 8:W / O(油包水)乳化劑
  • 7 ~ 9:潤濕劑[1]
  • 13 ~ 16:洗潔劑[1]
  • 8 ~ 16:O / W(水包油)乳化劑
  • 16 ~ 18:增溶劑[1]

大衛法编辑

1957年,由大衛提出基於計算分子的化學基團的值的方法。 這種方法的優點是它考慮了影響較強和較弱的親水基團。該方法如下:[3]

 

說明:

  - 分子中的親水基團的數量

  - 第 個親水基團的值(見表格)

  - 分子中的親脂性基團的數量

親水基團
基数
-SO4Na+ 38.7
-COOK+ 21.1
-COONa+ 19.1
N (tertiary amine) 9.4
Ester (sorbitan) 6.8
Ester (free) 2.4
-COOH 2.1
Hydroxyl (free) 1.9
-O- 1.3
Hydroxyl (sorbitan ) 0.5
親脂性基團 基数
-CH- -0.475
-CH2- -0.475
CH3- -0.475
=CH- -0.475

參考文獻编辑

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Griffin, William C., Classification of Surface-Active Agents by 'HLB' (PDF), Journal of the Society of Cosmetic Chemists, 1949, 1 (5): 311–26 [2018-04-27], (原始内容 (PDF)存档于2014-08-12) 
  2. ^ Griffin, William C., Calculation of HLB Values of Non-Ionic Surfactants (PDF), Journal of the Society of Cosmetic Chemists, 1954, 5 (4): 249–56 [2018-04-27], (原始内容 (PDF)存档于2014-08-12) 
  3. ^ 3.0 3.1 Davies JT, A quantitative kinetic theory of emulsion type, I. Physical chemistry of the emulsifying agent (PDF), Gas/Liquid and Liquid/Liquid Interface (Proceedings of the International Congress of Surface Activity), 1957: 426–38 [2018-04-27], (原始内容 (PDF)存档于2014-08-10)