古埃及建築是指古埃及時期在尼羅河一帶所發展出之具有文明影響力且組織結構多元化的建築風格。目前這些建築有一些被完好的保存了下來，其中較知名的有吉薩金字塔群、獅身人面像、阿布辛拜勒神庙和卡納克神廟等。
由於尼羅河一帶缺少木材，因此古埃及建築的通常是採用大量的泥磚和石頭建成，且石頭主要是以花崗岩、石灰岩和砂岩為主。從古王國時期開始，石頭一般用在陵墓和神廟等建築，而泥磚則是用在王室宮殿、城牆、城鎮和神廟旁的附屬建築。
建築用的泥磚之原料主要來自尼羅河沿岸的泥。古埃及人取得泥後，會將泥放入模具中，並置在陽光強烈處來乾燥硬化，最後成為泥磚。
在幾千年間，有許多古埃及的城鎮已經消失，因為它們所在位置接近尼羅河河谷，每當河水氾濫時，一些土坯建成的房屋常會被水沖刷掉。幸運的是，古埃及的乾燥和炎熱讓一些建在高地上的泥磚建築村落、神廟和陵墓保存下來，例如村莊德爾巴拉梅迪納（دير المدينة）、小鎮萊紅（كاهون）和堡壘巴衡等。