風櫃尾荷蘭城堡,明代奏章作彭湖城,1623年荷蘭文報告寫作「Het Fort, Péou (Piscadore)」,直譯為澎湖堡壘,是位於台灣澎湖縣馬公市風櫃里俗稱「蛇頭山」的小半島上的一個城郭遺址。1622年(明朝天啟二年)8月2日(格里曆,由荷蘭東印度公司築建,在1624年(天啟四年)九月間拆毀夷平。
其後荷蘭城堡舊址所在的蛇頭山陸續為大明帝國、東寧王國、大清帝國、日本帝國和中華民國作為軍事用地,2001年11月21日公告為中華民國的國定古蹟,於文化部文化資產局的登錄名稱為馬公風櫃尾荷蘭城堡。