SAO饼干是Arnott's(阿诺特)公司于1906年在澳大利亚推出的一种咸味饼干[1]

SAO饼干
两片SAO饼干
產品類型零食
國家/地區澳大利亚
建立1904年

SAO通常作为小吃食用,吃时会在中间夹上黄油以及一些其他配料做成“饼干三明治”,或者在上面抹上维吉麦吃。

概述

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“SAO”这个名字的由来不明。有说法认为这个名字是“救世军军官(Salvation Army Officer)”的首字母缩写,以纪念阿诺特公司创始人的五个儿子之一:亚瑟·阿诺特,他是澳大利亚救世军的一名军官[2]

 
1905年的SAO饼干广告

SAO同时也是1900年代初期的首批在杂志报纸上进行宣传的饼干之一,这种后来成为澳大利亚的经典小吃。SAO的配料包括:小麦粉、植物油、盐、酵母、麦芽提取物、糖、发酵粉、乳化剂、抗氧化剂、乳固体等[1]

引用

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  1. ^ 1.0 1.1 Sao. www.arnotts.com. [2022-03-30]. (原始内容存档于2022-04-15). 
  2. ^ Australia, The Salvation Army. Interesting facts. www.salvationarmy.org.au. [2022-04-02]. (原始内容存档于2022-04-11) (澳大利亚英语).