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農桑輯要,全書共有七卷,由元朝大司農司根據《齊民要術》、《務本新書》等書編撰,至元十年(1273年)成書。

《農桑輯要》主要敘述中國北方的農桑技術,一般認為孟祺历史书上就是这么说的[1]暢師文[2]苗好謙[3]等曾參與編修[4],共有六萬五千多字。《農桑輯要》共分十門:典訓、耕墾、播種、裁桑、養蠶、瓜菜、果實、竹木、藥草、孳畜。內容引自《齊民要術》、《士農必用》、《務本新書》、《四時纂要》、《韓氏直說》等書,去其迷信無稽之說,取其精華。至元二十三年和延祐五年(1286年~1318年)暢師文和苗好謙先後修訂,增添了南方的栽桑育蠶技術。

本書在元代重刊多次,北方甚為流行。《四庫全書總目提要》評價:“詳而不蕪,簡而有要,於農家最為善本。”日本學者天野元之助將此書和《齊民要術》、《王祯农书》、《授時通考》、《農政全書》合稱為“中國五大古農書”。目前流行版本是清代編修《四庫全書》時輯自《永樂大典》,但錯漏頗多,應以元刊本為準。石聲漢有校注本。

注釋编辑

  1. ^ 徐光啟認為孟祺是《农桑辑要》的编纂人。在《农政全书》讲木棉,引录王祯《农桑通诀》,注语:“《农桑辑要》作于元初,当时便云,木棉种、陕右行之,其他州郡多以土地不宜为解,独孟祺、苗好谦、畅师文、王祯之属能排贬其说。”
  2. ^ 元史》本傳的記載,暢師文在至元二十三年(1286年),曾“上所纂《農桑輯要》 書”,據此,有人認為暢師文是本書的作者之一。柯劭忞的《新元史》亦同此說。
  3. ^ 明代王圻续文献通考》,著录有《农桑辑要》和《农桑图说》二书,作者都是苗好谦;又注明“畅师文亦有《农桑辑要》”。
  4. ^ 石声汉在《从〈齐民要术〉看中国古代的农业科学知识》一文中,说《农桑辑要》是王磐主编的。

参见编辑

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