墨西哥萊檬

墨西哥萊檬
如何讀生物分類框
Ripekeylime.jpg
从树上摘下的酸青柠,颜色为黄色,异于常见的绿色墨西哥青柠。
科学分类 编辑
界: 植物界 Plantae
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真双子叶植物 Eudicots
演化支 蔷薇类植物 Rosids
目: 无患子目 Sapindales
科: 芸香科 Rutaceae
属: 柑橘属 Citrus
种: 墨西哥萊檬 C. aurantifolia
二名法
Citrus aurantifolia
(Christm.) Swingle

墨西哥青柠檬又名墨西哥萊姆(Citrus × aurantiifolia),柑橘類的一種。原產於印度緬甸等亞洲熱帶地區的小喬木。果實可作食用。

此外,墨西哥青柠檬派是由墨西哥青柠檬汁、蛋黄和大量炼乳为主要原料做成的西式馅饼。