打开主菜单
各種類型的子囊果,由左至右分別為子囊盤、子囊殼、閉囊殼與裸囊殼。粉紅色為子囊果外側的包被(peridium)

子囊果ascocarp, ascoma,複數為ascomata)是子囊菌門真菌子實體,由許多菌絲緊密交織組成。子囊果內可能含有上百萬個子囊,每個子囊內均可產生八枚子囊孢子。子囊果的形狀多為盤狀,稱為子囊盤(apothecia),也有可能為圓球狀的閉囊殼(cleistothecia)與裸囊殼(gymnothecium),或瓶狀的子囊殼(perithecia)[1]

子囊盤编辑

 
子囊盤示意圖

子囊盤是一種開放式、淺盤狀或杯狀的子實體,子囊盤主要分成三個結構:子實層(hymenium) 、囊層基(hypothecium)和囊盤被(excipulum),其中子囊長在子實層上,能在成熟時直接釋放,如Dictyomycetes。深受美食家所喜愛的羊肚菌(morel, Morchella)即是 一種可以食用的子囊果,雖然形狀像菇類,不過它並不是一種磨菇,而是由一團子囊盤融合而成的單一結構,HelvellaGyromitra 也有著相似的構造。

參考資料编辑

  1. ^ ascocarp (fruiting structure of fungi). Encyclopædia Britannica. [19 October 2014].