枇杷膏

(重定向自川貝枇杷膏

枇杷膏是一種可以舒緩喉嚨痛、化的膏方。[1]主要成分包括川貝枇杷葉、桔梗蜂蜜[2]等。可以沖水飲用,或冰涼後緩緩咽下。[3]

由來编辑

由清代太醫院太醫葉天士以枇杷葉蜜製枇杷膏得來。

清代縣令楊謹侍母至孝,鄉里號稱為楊孝廉;其母久病未癒,纏綿數載,孝廉遍訪名醫,均未奏效。

後來,孝廉聽聞神醫葉天士名聲,不畏跋山涉水、千里躬求,迎天士回府為母細心診治。天士斷為積勞成疾,非平常湯藥所能奏效,於是授以祖傳秘方,終於治癒楊太夫人久咳痰多之宿疾。

及後,楊太夫人以八十四高齡仙逝,臨終前囑咐楊孝廉廣製蜜煉川貝枇杷膏造福世人。楊孝廉為紀念母親及葉天士恩澤,便以「念慈菴」之名製膏佈施,且遵循祕方,用十餘種珍貴藥材,如:川貝、桔梗、枇杷葉及純正蜂蜜等煉製而成川貝枇杷膏。[4]

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