Cuisine of China 0050.JPG

水煎包山东台灣廣東香港澳門地區常見的點心,与“生煎包”相似,有一層薄薄的麵粉水做成的薄衣,餡料有豬肉干貝等,廣東水煎包加入蝦仁,台灣水煎包加入高麗菜[1]起鍋時會再灑上一層黑芝麻增添香氣與賣相。

類似餐點编辑

參考來源编辑

資料
  • 連愛卿. 《一堂課學會水煎包》. 楊桃文化. 2004-09-17. ISBN 9867853733. 
  • 吃喝玩樂FUN旅遊編輯部. 楊蕙蕙、初夏, 编. 《臺灣美食吃透透:排到腿痠也要吃,運將推薦的TOP100 超值小吃》. 心經典文化. 2012-11-01: 160頁. ISBN 978-986-602-433-7. 
  • 楊桃文化. 《400道電鍋聖經》. 楊桃文化. 2010-09-21. ISBN 471-121-329-435-8 请检查|isbn=值 (帮助). 
引用

延伸閱讀编辑