打开主菜单

海狸香

维基媒体项目分类
海狸香

海狸香(英語:Castoreum)是海狸的生殖器官附近一对梨状腺囊的分泌物,是一種動物性香料,原先具有令人不愉快的動物氣味,但經高度稀釋後會產生香味[1]。从公元9世纪起被人使用,最早的使用者是阿拉伯人。新鲜时呈奶油状,经日晒或熏干后变成红棕色的樹脂狀物質[2];它在一些香水中用作酊劑[3],並用作食品添加劑[4]

參考資料编辑

  1. ^ 趙坤山;張效銘. 化妝品化學. 台北市: 五南圖書出版. 2016. ISBN 9789571185194. 
  2. ^ 海狸香Castoreum
  3. ^ International Perfume Museum, Grasse, France, Website: Archived copy. [2006-02-28]. (原始内容存档于2007-06-24). 
  4. ^ Burdock, G. A. Safety assessment of castoreum extract as a food ingredient. International Journal of Toxicology. 2007-01-01, 26 (1): 51–55. ISSN 1091-5818. PMID 17365147. doi:10.1080/10915810601120145.