打开主菜单
Minalinpampangajf2520 05.JPG

石磨是一种由2個圓柱石碩,用砂岩硺磨成,把米、麦、豆等粮食加工磨成粉末,最初用人力推動,後來到了晋代,人們發明使用水力作動力使其運行,稱作水磨,因以石块构成,故稱石磨,現代發明使用電來推動。

歷史编辑

古代磨稱作硙,漢代時期才開始稱磨,推算石磨在战国時期已開始使用,已有二千多年的历史。
早期石磨磨齒以洼坑为主,很快發展成以幅射型的分區平行線型的齒槽

用法编辑

石磨有两盘,由於两盘齿槽相同,通常石磨下盘静止,而上盘转动,上盘反扣而逆时针转动,由於旋向不同。所以颗粒會从内向外输送而由粗变细,大型石磨的下盘通常會做成微凹的碟型,且中心部分可不加工齿槽,而形成磨膛會向齿槽配送物料的效果。

外部連結编辑