碗是比较深的圓形的容器，碗口寬而碗底窄，下有碗足。一般用途是盛裝食物，但有时也视为艺术品，碗因為其體積較鍋、盂小而可用手端盛。
上阔下窄的形态，放在平地上是不稳定的，据此考古学家推测，古人对碗的使用，可能是最初是放在地上挖出的坑之内的。
它的起源目前不可考，不過可追溯自古代的泥製容器，有陶瓷、木、石、壓克力、玻璃、琉璃、椰子等材料，製作精美的骨董碗常常是收藏家的最愛。
是比飯碗還要大的碗，飯桌上一般是用來裝湯，但也是方便大食量者一次盛飯就足矣的飯碗[1]。
