酪氨酸酶

酶的類

酪氨酸酶(英語:Tyrosinase)是一种氧化酶,且是调控黑色素生成的限速。这种酶参与黑色素合成的两个反应:第一步将单酚羟基化为二酚,第二步将邻二酚氧化为邻二醌。邻二醌再经过几步反应后就变为黑色素[1]。酪氨酸酶是一种含的酶,存在于植物与动物组织中,催化生成由酪氨酸氧化而来的黑色素以及其它色素,如使剥皮或切片的马铃薯暴露在空气中变黑[2]。在皮肤黑素細胞黑色素体中能发现酪氨酸酶。在人类基因组中,酪氨酸酶由 TYR 基因编码[3]

酪氨酸酶
識別號
别名;tyrosinasemonophenol oxygenasemonophenol oxidasemonophenolasemonophenoldihydroxy-L-phenylalanine oxygen oxidoreductasemonophenol monooxidasepolyaromatic oxidasemonophenol,L-dopa:oxygen oxidoreductaseL-tyrosine monooxygenasemonophenol dihydroxyphenylalanine:oxygen oxidoreductaseN-acetyl-6-hydroxytryptophan oxidasetyrosine-dopa oxidasepolyphenolase
外部IDGeneCards[1]
直系同源
物種人類小鼠
Entrez
Ensembl
UniProt
mRNA​序列

无数据

无数据

蛋白序列

无数据

无数据

基因位置​(UCSC)无数据无数据
PubMed​查找无数据无数据
維基數據
檢視/編輯人類

参考文献编辑

  1. ^ Kumar CM, Sathisha UV, Dharmesh S, Rao AG, Singh SA. Interaction of sesamol (3,4-methylenedioxyphenol) with tyrosinase and its effect on melanin synthesis. Biochimie. Mar 2011, 93 (3): 562–9. PMID 21144881. doi:10.1016/j.biochi.2010.11.014. 
  2. ^ Stevens LH, Davelaar E, Kolb RM, Pennings EJ, Smit NP. Tyrosine and cysteine are substrates for blackspot synthesis in potato. Phytochemistry. 1998, 49 (3): 703–707. doi:10.1016/S0031-9422(98)00207-6. 
  3. ^ Barton DE, Kwon BS, Francke U. Human tyrosinase gene, mapped to chromosome 11 (q14----q21), defines second region of homology with mouse chromosome 7. Genomics. Jul 1988, 3 (1): 17–24. PMID 3146546. doi:10.1016/0888-7543(88)90153-X. 

外部链接编辑