雜食性动物是以植物、肉类、菌类、蜂蜜等为食的動物，因此對周遭環境有著較強的適應力。值得注意的是，有些動物的生理結構雖屬雜食性，但生活習性卻傾向於植食性动物或肉食性动物。另外植食性动物和肉食性动物在特定情況出現下，會出現一些違反食性的行為，但不能因此說牠們是雜食性動物。雜食性亦不等於食譜廣，機會主義的植食性和肉食性動物，食譜均比某些雜食性動物更為广泛。
