雷諾酒廠
雷諾酒廠（英語：Renault Winery，發音 /rɪˈnɔːlt/，re-NALT[2]）是一間釀酒廠，位於新澤西州大西洋縣的蛋港市和加洛韋鎮區。[3]這是新澤西州最古老活躍的釀酒廠。[4][5]雷諾酒廠是新澤西州較大的葡萄種植者之一，擁有48英畝種植葡萄，每年生產2萬箱葡萄酒。[2][6]釀酒廠以其創始人命名。[7]
| 雷諾酒廠 Renault Winery | |
|---|---|
 | |
| 地点 | 美國新澤西州蛋港市不來梅大道北72號 |
| 座標 | 39.544624 N, 74.603557 W |
| 產區 | [[Outer Coastal Plain AVA]] |
| 首次产酒 | 1864年 |
| Opened to the public | 1870年 |
| 重要人物 | Louis Nicolas Renault（創始人） Joseph Milza（老闆） Marco Bucchi（釀酒師）[1] |
| 產量 | 48 |
| 箱/每年 | 20,000（2013年） |
| Other attractions | 餐廳、酒店、高爾夫球場 |
| 分銷 | 葡萄酒節、運送家中 |
| 品嘗 | 每日品酒集會和參觀 |
| 网站 | http://www.renaultwinery.com/ |
歷史 编辑
葡萄園是在1864年由一名來自艾河畔馬勒伊的法國移民Louis Nicolas Renault首次種植的，他從法國帶來了原始的釀酒葡萄。[7][8]雷諾酒廠在1870年向公眾開放，多年來是美國最大的香檳酒生產商。[8]雷諾酒廠在禁酒時期透過獲得許可證來製作聖禮酒而生存下來，還有製作各種藥用酒，包括由遍及美國的藥劑師所出售的「Renault Wine Tonic」。[9]Mildred Norman，在她作為Peace Pilgrim旅行橫過大陸前的幾十年，曾在釀酒廠擔任秘書。
第二次世界大戰後，大西洋城的政治老大和詐騙販伊努·「努基」·強森被雷諾酒廠僱用。釀酒廠一度種植了600英畝葡萄，每年出售50萬件葡萄酒，但近幾十年來的產量大幅下降。[8]釀酒廠發展成為度假村，於1983年開設餐廳，2000年開設酒店和第二間餐廳，以及2004年開設高爾夫球場。[10]
葡萄酒 编辑
雷諾酒廠位於Outer Coastal Plain AVA，並且以黑巴科、品麗珠、赤霞珠、卡尤佳、莎當妮、梅洛葡萄、諾亞葡萄、诺顿葡萄、小維多、灰比諾、黑比諾、雷司令、桑嬌維賽、白蘇維翁、威代尔來釀製葡萄酒。雷諾酒廠還以藍莓釀製果酒，而且是美國唯一一間製造藍莓香檳的釀酒廠。[11]
參見 编辑
參考資料 编辑
- ^ A dinner to celebrate the harvest at Renault Winery. The Press of Atlantic City. 2012-09-19 [2017-07-09]. （原始内容存档于2016-03-03） （英语）.
- ^ 2.0 2.1 Charlie Toms. Renault Winery Review. American Winery Guide. 2013-06-21 [2017-07-09]. （原始内容存档于2018-03-22） （英语）.
- ^ Renault Winery uses solar power to kill insects. The Press of Atlantic City. 2011-10-12 [2017-07-09]. （原始内容存档于2018-03-22） （英语）.
- ^ David Corcoran. So Crisp, So Complex, So Unexpected. The New York Times. 2005-07-17 [2017-07-09]. （原始内容存档于2017-11-13） （英语）.
- ^ Jackson, Bart. Garden State Wineries Guide. (South San Francisco, CA: Wine Appreciation Guild, 2011). （页面存档备份，存于互联网档案馆） ISBN 9781934259573.
- ^ Michelle Lee. Hot summer has area wineries beginning grape harvest early. The Press of Atlantic City. 2010-09-08 [2017-07-09]. （原始内容存档于2018-03-22） （英语）.
- ^ 7.0 7.1 Schmidt, R. Marilyn. Wines and Wineries of New Jersey. (Chatsworth, NJ: Pine Barrens Press, 1999). （页面存档备份，存于互联网档案馆） ISBN 9780937996386. Renault Winery is named after Louis Nicolas Renault.
- ^ 8.0 8.1 8.2 Rignani, Jennifer Papale. Images of America: New Jersey Wineries. (Charleston, SC: Arcadia, 2008). ISBN 9780738557229.
- ^ Scott Mayerowitz. Experience 'Boardwalk Empire' in Atlantic City. ABC News. 2010-09-20 [2017-07-09]. （原始内容存档于2016-04-12） （英语）.
- ^ Bull, John V.R. "A Delightful Place Grows on the Vine" in The Philadelphia Inquirer (2 October 1983). Retrieved 8 June 2013.
- ^ David A. Taylor. New Jersey Uncorked. The Washington Post. 2002-07-17 [2017-07-11]. （原始内容存档于2016-03-05） （英语）.