鹿鸣春
鹿鸣春是位于纽约市的三家连锁上海风味餐馆，其英文名为Joe's Shanghai Restaurant。鹿鸣春的三家连锁店分别位于皇后区法拉盛（总店）、曼哈顿中城区以及唐人街。鹿鸣春最知名的特色菜是其推出的猪肉和蟹黄小籠饅頭[1][2]，并以此发展了一批常客。鹿鸣春曾在多家知名杂志中被提及，例如Time Out的纽约版；并获得该杂志评选出的1998年餐饮奖[3]。鹿鸣春还被著名餐饮业评比组织Zagat多次认可为纽约唐人街的顶级餐馆之一[4][5]。 另：辽宁亦有一家鹿鸣春饭店。
参考资料 编辑
- ^ New York: Fun in the city for the kids. The Independent. October 23, 2005 [2010-01-20]. （原始内容存档于2007-10-12）.
- ^ Ruth Reich. Joe's Shanghai Restaurant Review. The New York Times. April 26, 1996.
- ^ Raise a Glass to The Winners of The 1998 Eating & Drinking Awards. Time Out New York. December 10–17, 1998 [2017-11-08]. （原始内容存档于2007-09-29）.
- ^ Ruth Reichl. Joe's Shanghai. New York Times. [2009-03-03]. （原始内容存档于2006-06-14）.
- ^ Joe's Shanghai. Zagat. [2009-03-03].