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飲食/典範條目/16
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Portal:飲食
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典範條目
酒
是人類飲用歷史最長的一種植物發酵
酒精
飲料,
飲用酒
是
醇類
(
有機化合物
其中一大類別)的其中一種,其最基本定義是指飲料中所含的主要成份是
乙醇
(
酒精
)。