小磨坊国际
小磨坊国际贸易股份有限公司(英语:Tomax Enterprise Co., Ltd.)为台湾知名调味料制造商,创立于1964年。该公司初名为富国产业社,创办人为董敏翔、现任董事长兼总经理为董大斌。
小磨坊国际贸易股份有限公司 | |
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Tomax Enterprise Co., Ltd. | |
商业名称 | 小磨坊 |
公司类型 | 股份有限公司 |
统一编号 | 34097313 |
成立 | 1964年 |
创办人 | 董敏翔 |
代表人物 | 董事长:董大斌 总经理:董大斌 |
总部 | 台湾台中市西屯区工业区一路70号7楼之1 |
标语口号 | 自然取材 美味天成 |
业务范围 | 台湾 |
产业 | 食品饮料制造业 |
产品 | 胡椒粉 香松等 |
总资产 | 新台币220,000,000元 |
实收资本额 | 新台币220,000,000元 |
网站 | www.tomax.com.tw |
简介
编辑“小磨坊国际贸易股份有限公司”,是台湾香辛料之加工制造及行销贸易,设立于西元1964年。
目前工厂有冷冻研磨技术与设备,主要用于辛香料调味。
曾获得ISO 22000国际认证与HACCP 国际食品安全管理系统标准。
在食品工业研究所的辅导下,建立自然食材水解及热反应GMP生产线(申请中)[1]。
小磨坊研发的东西式香辛调味料多达5、600种,服务的族群包括零售通路、外食产业、食品加工等三大通路。小磨坊自成立以来一直深受大众的喜爱与肯定,以坚持品质、创新研发、以顾客为导向等策略,奠定小磨坊在台湾香料市场占有率第一名的地位。[2]
小磨坊于2010年领先业界推出风味油系列,以独家专利的低温萃取浓缩技术制作,和欧式的浸泡香草的调味橄榄油不同,小磨坊的风味油系列,透过酵素水解浓缩,将香辛料原味保留下来,就连“爆香”这种透过瞬间高温加热产生的香气,也能真实呈现[3]。
小磨坊国际自2008年以来,连续4年受到“康健杂志”读者的肯定,健康品牌的形象已深植在重视健康品味的族群。
2017年6月小磨坊进口黑胡椒农药超标被查获,黑胡椒遭验出农药百克敏超标,25公吨产品全数在边境遭拦下、退运[4][5][6]。
参考资料
编辑- ^ 小磨坊官方網站. [2011-05-19]. (原始内容存档于2011-07-17).
- ^ 科技人文雜誌. [2011-06-07]. (原始内容存档于2016-03-04).
- ^ 台灣宏觀電視. [2011-06-07]. (原始内容存档于2016-03-04).
- ^ 小磨坊黑胡椒農藥超標 25公噸邊境攔下. [2017-06-29]. (原始内容存档于2017-07-01).
- ^ 小磨坊進口黑胡椒出包 農藥超標遭攔. [2017-06-29]. (原始内容存档于2019-06-23).
- ^ 小磨坊進口黑胡椒 農藥超標!. [2017-06-29]. (原始内容存档于2019-06-09).
外部链接
编辑- 小磨坊国际 (页面存档备份,存于互联网档案馆)(官方网站)
- 小磨坊国际的Facebook专页