维基百科:优良条目/2015年5月23日

彭福少将（1916年－2015年），英国职业军人，1936年至1972年间曾服役于英国陆军和英属印度陆军，退役后于1972年1月至1979年12月任英皇御准香港赛马会首任总经理。彭福毕业于桑德赫斯特皇家军事学院，从军36年的他曾参与第二次世界大战。战后，他在1959年至1961年于坦噶尼喀地区出任英皇非洲来福枪团第六营营长、1962年至1964年于本地陆军担任第127步兵旅旅长、以及于1964年至1965年担任亚丁高级专员保安行动顾问。1966年至1969年，他被借调往肯尼亚出任新设的国防总参谋长一职，协助加快推动肯尼亚三军专业人员和高层将官的本地化。他退役前的职务是担任英国东南分区指挥官。从军中退役后，彭福旋获香港马会罗致出任总经理一职，联同马会主席祈德尊爵士和后来的韦彼得协助推动把马会业馀赛马转为职业赛马。他在任近八年期间成功推出多项改革，使赛事水平得以提高。此外，在增设“三重彩”和“四重彩”等新款赛马投注方法的同时，他于1974年分别引入马会场外投注站和电话投注服务，从而打击当时的非法“外围马”活动。统筹兴建沙田马场是他任内另一项重要工作，该马场是继跑马地马场以后香港第二座马场，由马会斥资七亿港元兴建，并在彭福主持下如期于1978年10月启用。彭福还于1972年设立了马会见习骑师学校，透过培训更多本地骑师以配合赛马运动职业化；为了向普通市民推广骑术运动，他也于1978年成立薄扶林公众骑术学校，是为香港首家公众骑术学校。为肯定他在马会任内的工作表现，位于沙田马场中央的彭福公园即以他本人命名。>> 阅读全文