克里斯蒂安·西尼克羅皮

克里斯蒂安·西尼克羅皮(法語:Christian Sinicropi法語發音:[kʁistjɑ̃ sinikʁɔpi];1971年9月13日)出生於法國普羅旺斯-阿爾卑斯-蔚藍海岸大區濱海阿爾卑斯省戛納,是一位法式料理的廚師。

克里斯蒂安·西尼克羅皮
Christian Sinicropi
性別男性
出生(1971-09-13)1971年9月13日
 法國戛納
職業廚師
獎項2 stars米其林指南
4 stars戈和米約

生平

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克里斯蒂安·西尼克羅皮在十八歲1989年時,在家鄉戛納馬丁內斯酒店法語Hôtel Martinez擔任特約主廚,接著前往比亞里茨巴拉斯酒店摩納哥艾倫·杜卡斯蒙地卡羅巴黎酒店的路易十五餐廳,2001年克里斯蒂安·西尼克羅皮回到戛納馬丁內斯酒店的金棕櫚餐廳(法語:La Palme d'Or)成為主廚迄今[1]

受獎

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參考來源

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  1. ^ Christian Sinicropi, Palme d'or de la cuisine cannoise. [2022-06-22]. (原始內容存檔於2022-06-22). 
  2. ^ La Palme d'Or. [2022-06-22]. (原始內容存檔於2022-06-22). 
  3. ^ La Palme d'Or - Hôtel Martinez. [2022-06-22]. (原始內容存檔於2021-08-02).