乳酰胺
化合物
乳酰胺是一種衍生自乳酸的酰胺，其和乳酸一樣具有手性碳。乳酰胺在常壓下熔點範圍為73-76 °C。
| 乳酰胺 | |
|---|---|
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| IUPAC名 2-羥基丙酰胺 | |
| 別名 | α-羥基丙酰胺 |
| 識別 | |
| CAS號 | 2043-43-8  598-81-2（(R)） 89673-71-2（(S)）
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| PubChem | 94220 |
| ChemSpider | 85030 |
| SMILES |
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| InChI |
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| InChIKey | SXQFCVDSOLSHOQ-UHFFFAOYAP |
| ChEBI | 75144 |
| 性質 | |
| 化學式 | C3H7NO2 |
| 摩爾質量 | 89.09 g·mol−1 |
| 外觀 | 幾乎為白色的晶體或結晶粉末[1] |
| 熔點 | 73—76 °C（346—349 K）[2] |
| 溶解性 | 可溶於水和乙醇[1] |
| 若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。 | |
乳酰胺除了可作為有機化學的合成原料和化妝品添加劑外[1]，也有在家畜繁殖研究中作為冷凍保存動物精子和受精卵的保護劑。[4]
參考資料 編輯
- ^ 1.0 1.1 1.2 製品詳細情報（和光純薬工業）
- ^ Chemical Book Lactamide
- ^ US 5756842,Fumio Tanaka, Tsumoru Morimoto, Takako Uchiyama, Takafumi Abe,「Process for preparing lactamide」,發行於1998-05-26
- ^ 培養細胞凍結保存に対するラクトアミドの凍結保護作用 (PDF). 生活環境科學研究所研究報告 (宮城學院女子大學). 2013, 45: 11–16 [2015-01-23]. （原始內容存檔 (PDF)於2015-01-23）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）