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葉舌(英語:Ligule)是指在許多禾本科、少數莎草科及極少數燈芯草科植物,葉身與葉鞘連接處的內側着生的薄舌狀、緊包在莖部的生長物。葉舌可能的功能是防止昆蟲或其他物質侵入葉鞘。
葉舌有許多形式,最常見的是狀似半透明膜或纖毛狀流蘇;膜狀葉舌可以短至1 - 2毫米(如草地早熟禾),也可長至10 -20毫米(如石茅),也可能具光滑或粗糙邊緣。
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