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妙卡（德語：Milka）是德國一個朱古力的品牌，現於億滋國際旗下經營。銷售各式朱古力，以牛奶朱古力為主。吉祥物是一隻淺紫色的牛（粵語：妙卡牛）（德語：Milka-Kuh）。
妙卡由著名的瑞士朱古力商人菲利普·敘沙爾（英語：Philippe Suchard）創辦。1970年與三角朱古力公司合併成立Interfood，1982年與Jacobs咖啡（英語：Jacobs (coffee)）合併成立Jacobs Suchard公司。最終於1990年被卡夫食品公司收購。通常認為該品牌名稱來源於德語的「牛奶」、「可可」（Milch, Kakao）兩詞前段的合併。